25. und 26. Oktober 2023

ehi handels gastronomie kongress

In der vergangenen Woche traf sich die Branche Handelsgastronomie in Hamburg zum EHI Handelsgastronomie Kongress 2023.

Am Mittwoch haben wir gemeinsam den neuen Globus in Lurup besucht. Am Donnerstag folgten viele gute, informative Vorträge, welche den Tag zu einer runden Sache werden ließen.

Danke an alle Referentinnen und Referenten:

Sebastian Walter GfK
Fabian Stackmann – Modehaus Stackman
Tim Plasse – F&B Heroes
MajidYaman und Kay Wernerus – MadameCroissant
Gesa Oetken – Inkoop
Hermann Scherer
Dr. Aris Kaschefi – Smart Store 24/7
Tim Töpfer und Volker Bausch – Connected Commerce
Julia Barsch -Burger King
Peter Ganghof – Degusto Freiburg
Patrizia Stitz – Food Ideas

Unser besonderer DANK geht an das Team EHI Retail – Olaf Hohmann und Paulina Ullrich

Und nicht zuletzt die tolle Location #Gastwerkhotel Hamburg.

21. Oktober 2023

Afz akademie auf der süffa

Am Samstag, 21. Oktober 2023, startet mit der afz AKADEMIE die Fleischer-Fachmesse Süffa in Stuttgart. Mit vielen tollen Referentinnen und Referenten wird Stefan Neumair nützliches Wissen und wertvolle Erfahrungen weitergeben.

Eingeladen von der Afz Akademie und Fritz Gempel geht es um das Thema >> Guter Snack // Gutes Marketing<<.

september 2023

wir sind mitglied beim ehi

„[…] Fakten sind eine wichtige Grundlage für unsere Entscheidungen. Deshalb haben wir uns der Forschung verschrieben. […]“

Quelle : https://www.ehi.org/das-ehi/ueber-uns/

 

Der EHI Handelsgastronomie Kongress findet im Oktober statt und FoodKonzept ist dabei!

„[…] Antworten und Lösungen zeigen die Referierenden auf dem Handelsgastronomie Kongress am 25. und 26. Oktober in Hamburg anhand von Best Practice-Beispielen, Technologie-Anwendungen, Foodkonzepten/-trends und der Positionierung von Marken. […]“

Quelle: https://www.handelsgastronomie-kongress.de/